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『おいしい山梨 水と太陽のレシピ』でサドヤが紹介されています。
【日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤ】

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  • 2017年12月18日
  • メディア ワインと食材の相性 シャトーブリヤン ミュール サドヤ農場 甲州ワイン 

いつもご覧いただきありがとうございます。

日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。

 

山梨の食の魅力を発信するためのホームページ

「おいしい山梨 水と太陽のレシピ」でサドヤが紹介されています。

 

「水と太陽の雫」〜 ゆったりワイン女子旅編〜 甲州ワイン in サドヤワイナリー

 

 

動画以外にも、サイト内では以下のワインと料理のマリアージュ

などが紹介されています。

 

甲州シュール・リー「緑」- Green –

甲州醸し SMOKE – スモーク –

シャトーブリヤン ミュール サドヤ農場 白

「櫻」 ロゼ

 

サドヤだけでなく「おいしい山梨」がたくさん紹介されています。

是非ご覧くださいませ。

 

「おいしい山梨 水と太陽のレシピ」

http://mizutotaiyo.jp

 

「おいしい山梨 水と太陽のレシピ 」スペシャルコンテンツ 「水と太陽の雫」

http://mizutotaiyo.jp/area02/drop/

 

【メルマガアーカイブ】今週末は土用丑の日! うなぎに合うワイン!!
(2016年7月26日配信)

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  • 2017年12月13日
  • メルマガアーカイブス 2016年7月 ワインと食材の相性 シャトーブリヤン ミュール サドヤ農場 うなぎ 

私、波多野が今回の最新情報をお届け致します!

 

みなさまこんにちは! ワインショップ店長の波多野です!!
今週末、7月30日は土用丑の日ですね!!

eel-645641_640

ここ数年、うなぎの価格の高騰が話題になっていますね。

私も最近うなぎを食べた記憶があまり無いのですが…。
今年の土用丑の日は、お給料日後の週末&月末ですので、

ちょっと贅沢してうなぎを食べようと思っています!!

 

今回は、うなぎとよく合う、サドヤのワインを

ご紹介したいと思います( ´∀`)bグッ!

 

うなぎの白焼きには…

「シャトーブリヤン ミュール サドヤ農場 白」がオススメです!!

ミュール白のコピー
うなぎの皮の焦げ目と、木樽での熟成に由来する

樽香の香ばしさがお互いの魅力を引き立てます!!

 

うなぎの蒲焼きには…

「シャトーブリヤン ミュール サドヤ農場 赤」がオススメです!!

ミュール赤のコピー1

うなぎの蒲焼きと赤ワインの相性の良さはもはや常識!!

今回はうなぎの脂分にまけないしっかりとした
「赤」をチョイスしました!!

 

うなぎとワイン、是非ともお試しくださーい☆

 

※過去に配信したメールマガジンのアーカイブです。

リンク先等が変更になっている場合もあります。

 

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