サドヤブログSADOYA Blog
今週末のワイナリー見学について（2018年8月25日・26日）
【日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤ】
- 2018年08月24日
- 処暑 七十二候 営業案内 ワイナリー見学 観光 二十四節気 綿柎開（わたのはなしべひらく）
いつもご覧いただきありがとうございます。
日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。
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今週末は、夏休み期間中の最後の土日ですね。
学生の皆様も、そろそろ学校が始まる…という方も多いのでしょうか…？
今週末、2018年8月25日（土）・26日（日）のワイナリー見学のご予約状況を
お伝えいたします。
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※2018年8月24日 17:00の時点のご予約状況です。
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88月25日（土）
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10:00 ○ 定員に対して余裕があります。
11:00 △ 間もなく定員に達します。
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13:00 ○ 定員に対して余裕があります。
14:00 △ 間もなく定員に達します。
15:00 △ 間もなく定員に達します。
16:00 ○ 定員に対して余裕があります。
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88月26日（日）
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10:00 ○ 定員に対して余裕があります。
11:00 △ 間もなく定員に達します。
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13:00 △ 間もなく定員に達します。
14:00 ○ 定員に対して余裕があります。
15:00 ○ 定員に対して余裕があります。
16:00 ○ 定員に対して余裕があります。
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2018年8月24日 17:00の時点のご予約状況です。
2018ヴィンテージ最初の仕込みを行いました。（メルロ）
【日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤ】
- 2018年08月23日
- メルロ Optical Sorting Machine（光学式選果機） ワイン造り 除梗・破砕 処暑 七十二候 二十四節気 ぶどう品種 綿柎開（わたのはなしべひらく）
いつもご覧いただきありがとうございます。
日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。
2017ヴィンテージ最初の仕込みを行いました。品種はメルロです。
除梗・破砕機にぶどうを通した後オプチカルソーター（光学式選果台）で
選果を行いタンクへと醪を送ります。
8月23日は二十四節気の一つ「処暑（しょしょ）」です。
【日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤ】
- 2018年08月23日
- 収穫（Vendange) ワイン造り ぶどう畑 今日は何の日 処暑 七十二候 甲府の気候 二十四節気 綿柎開（わたのはなしべひらく）
いつもご覧いただきありがとうございます。
日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。
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今日、8月23日は二十四節気の一つ「処暑」です。
厳しい暑さも峠を越し、朝夕には涼しい風が吹き、心地よい虫の声が聞こえて
くる頃と言われています。
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品種にもよりますが、ぶどうの収穫も本格化し、ワインも仕込みのシーズンに
入ってゆく頃です。
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