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Anthony'sスパークリングワイン
サドヤ ドライスパークリング
サドヤ ドライスパークリング
サドヤ ドライスパークリング

サドヤ ドライスパークリング

商品番号 ds

販売価格1,620円(税込)

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商品詳細情報

ぶどう国産ぶどう(山梨県産甲州種)、輸入ワイン(ソーヴィニョンブラン)
アルコール分12.5%
容量720ml
おすすめ温度6℃〜8℃

サドヤのブレンド技術を生かし、チリ産のソーヴィニョン・ブランと山梨県産の甲州種をブレンドした、辛口スパークリングワインです。緑がかった薄い黄金色からはフレッシュさを感じさせ、柑橘系の爽やかな香りとすっきり溌剌とした泡立ちの辛口スパークリングは、食前だけでなく食事中まで幅広くお楽しみいただけます。

◆おすすめ料理◆
春野菜、魚肉のテリーヌ。山菜の天ぷら、寄せ豆腐、汲み上げ湯葉などの和食に柚子塩を添えて。マヨネーズを使いしっかりとした味わいの和洋惣菜など。

ドライスパークリングの特徴

日常の食事と共に 身近に楽しめるスパークリングワイン

サドヤのベストセラー商品、「モンシェルヴァン白」をベースにした、カーボネイティッドスパークリングワインです。
スパークリングワインをもっと身近な飲み物にして頂きという想いから造りました。

トラディショナル方式とは異なり、フレッシュなワインの魅力を重視した仕上りです。
爽やかな炭酸ガスの泡立ちが心地良く、淡い味わいの食材から、しっかりとした味わいの食材まで、様々の食事のシーンに合わせ易い、ドライテイストスパークリングワインです。
前菜からメインまで、これ1本でお楽しみ頂けます。

フチにグリーンを帯びた、明るい輝きのあるレモンイエローの色調。カーボネイティッド方式とは思えない細やかな泡立ちがあります。

泡立ちとともに、ソーヴィニヨン・ブラン由来の柑橘系果実の香りや、青りんご、ラ・フランスなどの香りが鼻腔を刺激します。
その奥からは、白い花、白コショウなどの甲州種由来のアロマが微かに立ち上り、華やかながらも淑やかさも併せ持つ上品な香りの印象です。

豊富な炭酸ガスを含む為、アタックは爽快です。
心地の良い酸味は炭酸ガスにより更にシャープに感じられ、果実味も炭酸ガスの効果により口中、舌の上から喉の奥へと広がります。

アフターに甲州種由来の微かな苦味が感じられ全体の印象を更に引き締め、シャープな印象にしています。

ロゼスパークリングの楽しみ方

シャープな味わいをより楽しんでいただくためにもドライスパークリングは6℃〜8℃が飲み頃です。
ビールやハイボールのようにどのような料理にも合わせて頂けますが、マヨネーズなどの調味料を使って仕上げた、しっかりとした味わいの和洋惣菜と好相性です。心地の良い泡が口の中をリフレッシュさせてくれます。

ドライスパークリング スタッフのオススメコメント ドライスパークリング お客様の声

サドヤのこだわり

サドヤの考えるワインは「食」との結びつきを第一に考えます。香味のバランスのとれたワインは食事を美味しくする一番のお酒です。

優しく上品な味わいを求めた造りはサドヤのワインに共通するスタイルです。突出した個性は考えずゆっくりと料理とともに楽しめるワインを目指しています。

サドヤのこだわり