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鎌倉スモークチーズ

鎌倉スモークチーズ

商品番号 ZVSC

販売価格617円(税込)

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商品詳細情報

品名チーズ燻製
種類プロセスチーズ
原材料名生乳、ナチュラルチーズ、食品重曹、乳化剤、食塩
内容量150g
賞味期限本体裏面中央部に記載
保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
製造者鎌倉佳人 代表者 大高光裕 神奈川県鎌倉市腰越3-14-9

このスモークチーズを製造している「鎌倉スモーク 佳人」は、江ノ電がちょうど路面電車になる腰越の通りにあります。

かっては「そば切り 佳人」というお蕎麦屋さんとして営業をしており、おそば屋さんのつくるる「スモークチーズ」として人気でしたが、余りの人気により、スモークチーズ一本に専念する事となったそうです。

サクラを主体とした、オリジナルブレンドのチップでじっくりと燻製されたチーズは香りが高く、濃厚な味わいで、ワインとの相性は特に良いと評判のスモークチーズです。