明るく美しいサーモンピンクの色合いに仕上がりました。フレッシュでフルーティーな香りと、爽やかな味わいをお楽しみいただける逸品です。 すっきりとした飲み心地で合わせる料理を選びません。このスパークリングワイン1本で、お食事の最初から最後までお楽しみいただけます。 きめ細やかな優しい泡の心地良い刺激をお楽しみください。 ◆おすすめ料理◆ 海の幸のマリネ、海老の天ぷら、タケノコ新芽和え、洋風サラダなど。 ロゼスパークリングの特徴様々な食事のシーンにこの1本甲府市善光寺町、サドヤの誇るグラン・クリュ（特級畑）、サドヤ農場産カベルネ・ソーヴィニヨンを使用。 やや黄色味を帯びた、淡いサーモンピンクの色調。スライス仕立てのフレッシュなイチジクの断面など連想させ、眠っていた食欲を目覚めさせるかのような鮮やかな色あいです。 ドライで爽やかな飲み口、さらさらとしたシルキーなタンニン分が心地良く、喉を滑り落ちて行きます。 余韻は中程度から、やや長め。カベルネ・ソーヴィニヨンを使用したリッチな味わいのスパークリングワインです。 ロゼスパークリングの楽しみ方少々温度が上がってしまっても楽しめますが、おすすめは7℃〜9℃としっかり冷やしたものです。   サドヤのこだわりサドヤの考えるワインは「食」との結びつきを第一に考えます。香味のバランスのとれたワインは食事を美味しくする一番のお酒です。 優しく上品な味わいを求めた造りはサドヤのワインに共通するスタイルです。突出した個性は考えずゆっくりと料理とともに楽しめるワインを目指しています。  |
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