サドヤブログSADOYA Blog
甲州シュール・リー 2017「緑」- Green – 詰口作業
【日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤ】
- 2018年04月24日
- ワイン造り 詰口作業 甲州 季節の商品 甲州ワイン ぶどう品種
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日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリーサドヤです。
昨年の秋に仕込みをおこなった、“甲州シュール・リー”の詰口作業を行っています。
果実味と酸のバランスが良く、爽やかな印象の仕上がりとなりました。
現在発売中の2016ヴィンテージも、瓶詰めから1年が経過して飲み頃となっています。
蕾 〜 Montre 〜
【日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤ】
- 2018年04月20日
- メルロ ワイン造り 穀雨 ぶどう畑 蕾（Montre） 葭始生（あしはじめてしょうず） 七十二候 ワイナリー見学 観光 甲府の気候 二十四節気 ぶどう品種
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日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。
ワイナリー敷地内にある見本園のぶどう達が、まだまだ小さいながらも
「蕾」をつけ始めました。
やがて小さな白い花が咲き、ぶどうの実になります。
牡丹の花が見頃を迎えています。
【日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤ】
- 2018年04月19日
- 虹始見（にじはじめてあらわる） 七十二候 ワイナリー見学 観光 甲府の気候
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日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。
サドヤの敷地内に咲く、牡丹の花が見頃を迎えています。
ぶどうの生育と同様に、昨年より10日程度早いようです。
ワイナリーにお越しの際は是非、見頃を迎えた牡丹の花をご覧ください。
〜 サドヤ出店 イベント情報 〜 セレオ国分寺 『山梨物産展』
【日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤ】
- 2018年04月18日
- イベント 山梨物産展 シャトーブリヤン ミュール サドヤ農場 オルロージュ ロゼ ワイン スパークリングワイン モンシェルヴァン 甲州ワイン フィーヌ・エクストラ（1960年産ブランデー） 甘口ワイン ぶどうジュース 観光
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日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。
サドヤは4月19日（木）から4月24日（火）まで、セレオ国分寺 1F ぶんじマーケット
にて開催される『山梨物産展』に出店いたします。
開催日時 4月19日（木）〜 4月24日（火）
開催時間 10：00 〜 21:00 ※最終日は18:00終了
会 場 セレオ国分寺 1F ぶんじマーケット
以前にご購入をいただきました一部のお客様には、上記のような葉書をお送り
させて頂いております。是非とも、葉書をもってご来店下さいませ。
新梢 萌芽 〜 Debourrement 〜 Cabernet Sauvignon（ｶﾍﾞﾙﾈ・ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ）
【日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤ】
- 2018年04月12日
- ワイン造り カベルネ・ソーヴィニヨン ぶどう畑 発芽（Debourrement） シャトーブリヤン ミュール サドヤ農場 シャトーブリヤン ワイナリー見学 観光 甲府の気候 ぶどう品種
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日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。
ワイナリー敷地内にある見本園、メルロから遅れること約1週間で
カベルネ・ソーヴィニヨンの発芽が始まりました。
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