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サドヤブログSADOYA Blog

 今日、1月10日は七十二候の一つ「水泉動」です。
【日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤ】

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  • 2018年01月10日
  • 七十二候 二十四節気 今日は何の日 甲州ワイン 

いつもご覧いただきありがとうございます。

日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。

 

今日、1月10日から14日ころまでは、二十四節気の小寒、次候の

「水泉動(しみずあたたかをふくむ)」です。地中で凍った泉の水が溶け、

動き始める頃と言われています。

 

とはいえ、空気は冷たく、寒さの本番はまだまだこれから…、

といった所が実感ではないでしょうか…?

 

今朝、ワイナリーの敷地内では、至る所で霜柱を見ることが出来ました。

 

それでも、冬至のころよりは明るい時間が長くなりましたし、日中の太陽の

日差しにも少しずつ力強さを感じるようになってきました。

 

次の「大寒」を過ぎれば「立春」、暦の上では春をむかえることとなります。

少しづつではありますが、確実に季節は春にむかっていますね。

 

「水泉動(しみずあたたかをふくむ)」、日本の里山を流れる清流のように

清らかな味わいのワインをご紹介いたします。

 

甲州シュール・リー「緑」- Green -

山梨県産甲州種を使用し、シュール・リー製法でキリッと辛口に仕上げました。

日本の食卓にそっと寄り添い、飲み飽きるということがありません。

 

 

 

【メルマガアーカイブ】9月6日は『「く(9)ろ(6)」(黒)』の記念日!
 黒い安息日…。(2016年9月6日配信)

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  • 2018年01月09日
  • 2016年9月 メディア メルマガアーカイブス 今日は何の日 甘口ワイン 

私、波多野が今回の最新情報をお届け致します!

 

みなさまこんにちは! ワインショップ店長の波多野です!!

 

今日、9月6日は「く(9)ろ(6)」の語呂あわせから、

さまざまな「黒」に関係する記念日なんです!!

 

たとえば…、鹿児島黒牛・黒豚の日 ※『「く(9)ろ(6)」(黒)』だったり…、
黒豆の日 ※『「く(9)ろ(6)まめ」』だったり…、黒酢の日だったりと、

黒に関係する多くの?記念日になっています! あっ、特に六代目圓楽師匠に関係する

記念日はありませんでした (ノ´∀`*)

そんなわけですので、「黒」に関係する商品を今日は紹介したいと思います。 ( ´∀`)bグッ!

 

9月6日は黒酢の日。※『「く(9)ろ(6)」(黒)の語呂合せ。』

何のひねりもありませんが、黒葡萄酢をお勧め致します!!

サドヤ農場産カベルネ・ソーヴィニョンを原料に、鹿児島県霧島市の

福山黒酢さんの伝統的な製法で造られています。

※正直なトコロ、こんな機会でもないと黒葡萄酢をお勧めする機会はなかなかないですよ…。

(2016年9月当時、黒葡萄酢を販売していましたが、現在は取扱しておりません。)

 

そして、9月6日は黒豆の日でもあります。※『「く(9)ろ(6)まめの語呂合わせ」』

ほっこりと甘〜く煮上げた、黒豆とデザートワイン、オーナーヴはとっても良く合うんです!!( ´∀`)bグッ!

もちろん、黒豆意外にも「かぼちゃ」や「さつまいも」などの甘〜い煮物に良く合いますよ〜。

 

今日9月6日は『「く(9)ろ(6)」(黒)』の記念日ですが、心の中はいつでも清らかでありたいと
思っています。これからも“キレイ”なサドヤをよろしくお願いいたしまーす☆

 

 

※過去に配信したメールマガジンのアーカイブです。

リンク先等が変更になっている場合もあります。

 

 

【メルマガアーカイブ】今日、9月3日はドラえもんの誕生日!
 究極イケメン『スネ夫』に捧げるワイン(2016年9月3日配信)

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  • 2017年12月29日
  • 2016年9月 アニメ イベント シャトーブリヤン メディア メルマガアーカイブス ロゼ ワイン 今日は何の日 

私、波多野が今回の最新情報をお届け致します!

 

みなさまこんにちは! ワインショップ店長の波多野です!!

今日、9月3日は「ドラえもん」の誕生日です!ご存知でしたか?

正確には2112年の9月3日が誕生日ということですので、96年後の今日、

ドラえもんが誕生することになりますね。 ((o(´∀`)o))ワクワク

子どもの頃から、ドラえもんが大好きなので、ドラえもんを絡めて

何かサドヤのワインを紹介出来れば…、と考えていたのですが…、

ファミリー向けのアニメなので、お酒、ワインといった描写はないですね…。

と、思っていたら…、ありましたーーーー ( ´∀`)bグッ!

 

一部、ネット上で話題となっていた、2016年5月6日放送、「夢はしご」という回です!!

現実世界でいじめられた、のび太がドラえもんの力を借りて、夢の世界で仕返しに行く、

というエピソードなのですが、夢の世界のスネ夫が「究極イケメン」化しています!!

「ドラえもん」で衝撃展開 「究極イケメンのスネ夫」が登場(ライブドアニュース)

など数多くのニュースサイトやブログで紹介されています。

イケメン化したスネ夫が、ワイングラス片手にマドンナのしずかちゃんを口説いています。

格好いいですね!!今日は、そんな「究極イケメン スネ夫」に捧げるワインを

紹介したいと思います!! (・∀・)イイネ!!

 

シャトーブリヤン 2012 赤

もはや説明不要、サドヤの誇るトップキュヴェです。マドンナのしずかちゃんを

口説くならば、これくらいは奮発して欲しいトコロ、スネ夫はお金持ちじゃないですか…。

 

「櫻」 2015

画面に映ったグラスの色は、やや淡いように見えました…。

ロゼ…?の可能性もあるかな…?ロゼならば、シャトーブリヤンと同じ、

サドヤ農場産カベルネ・ソーヴィニヨンを使用したこちらがオススメ!!

 

やっぱり、いつ観ても「ドラえもん」は面白いですね!! サドヤのワインも

ドラえもんのように、皆様に長く愛されるよう、努力を続けてまいります。

これからもご愛顧のほど、よろしくお願いいたしまーす☆

 

※過去に配信したメールマガジンのアーカイブです。

リンク先等が変更になっている場合もあります。

【メルマガアーカイブ】今日8月27日は『男はつらいよ』の日です!!
(2016年8月27日配信)

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  • 2017年12月26日
  • 2016年8月 オルロージュ メディア メルマガアーカイブス 今日は何の日 甲州ワイン 

私、波多野が今回の最新情報をお届け致します!

 

みなさまこんにちは! ワインショップ店長の波多野です!!

 

今日、8月27日は「男はつらいよ」の日だそうです。

1969年の今日、「男はつらいよ」シリーズの第1作が公開された事に

由来するんだとか…。 そういえば、お盆とお正月に、祖父がこの映画を

楽しみにしていた事を思い出します。

 

山梨県でロケを行った作品があるのかどうか?調べてみたトコロ…

ありましたーーー!! ヽ(゜∀゜)ノ パッ☆

 

劇場公開第10作『男はつらいよ 寅次郎夢枕』が北巨摩郡 明野村(現・北杜市 明野町)でロケを行っています!

 

 

「男はつらいよ」のロケ地を調べている方の個人ブログ、『男はつらいよ 飛耳長目録』にて詳細に紹介されています!

 

「男はつらいよ」の世界観と、明野の風景が見事にマッチしていますね。ヮ(゜д゜)ォ!

「男はつらいよ」のロケ地となった明野を含む、茅ヶ岳山麓は、良質な醸造用ブドウの

産地として名高いエリアです! サドヤでもこのエリアで収穫されたブドウからワイン造りを行っています。

 

甲州シュール・リー 「緑」-Green-

茅ヶ岳山麓で収穫された甲州種を丁寧にシュール・リー法で醸造した
辛口の白ワインです。

 

オルロージュ 赤

 

茅ヶ岳山麓で収穫されたマスカット・ベーリーAを主体に、

カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドした、やや軽めの

ボルドースタイルの赤ワインです。

 

どちらも、「とらや」の茶の間で皆が食べていたような、

日本の食卓によく合うワインです!!

この週末は、「男はつらいよ」のDVDを観賞しながら、サドヤのワインを

一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか…?

 

個人的には、YBSラジオ 「はみだし しゃべくりラジオ キックス」

木曜日のコーナーの一つだった「女はつらいよ」が大好きでした!!

復活希望です!! ( ´∀`)bグッ!

 

あっ、ちょっと耳がキンキンしますけど、「スコパン刑事」

大好きです!! ( ´∀`)bグッ!

 

※過去に配信したメールマガジンのアーカイブです。

リンク先等が変更になっている場合もあります。

今日、12月22日は二十四節気の一つ「冬至(とうじ)」です。
【日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤ】

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  • 2017年12月22日
  • 二十四節気 今日は何の日 甲州ワイン 郷土料理 

いつもご覧いただきありがとうございます。
日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。

 

今日、12月22日は二十四節気の一つ「冬至(とうじ)」です。
冬至(とうじ)とは1年で最も昼が短く、夜が長いころ。

寒さを乗り切るために、「ゆず湯」に入ったり、栄養価の高い

「かぼちゃ」を食べ、無病息災を願います。

 

山梨には「うまいもんだよ、かぼちゃのほうとう」という言葉が
あります。これは物事が、思い通りにうまく運んだ時に口にする
合いの手のような言葉なのですが、山梨の郷土料理「ほうとう」
には、かぼちゃが欠かせない事をよく表していますね。

 

この時期の山梨でかぼちゃを使った料理と言えば
なんと言っても「ほうとう」です。

今年の冬至は、甲州ワインと熱々の「ほうとう」を
合わせてみては如何でしょうか…

 

甲州醸し SMOKE – スモーク –

甲州シュール・リー「緑」- Green –

 

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