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甲州シュール・リー 2017「緑」- Green – 詰口作業
【日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤ】

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  • 2018年04月24日
  • ワイン造り 詰口作業 甲州 季節の商品 甲州ワイン ぶどう品種 

いつもご覧いただきありがとうございます。
日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリーサドヤです。

 

昨年の秋に仕込みをおこなった、“甲州シュール・リー”の詰口作業を行っています。

果実味と酸のバランスが良く、爽やかな印象の仕上がりとなりました。

 

 

現在発売中の2016ヴィンテージも、瓶詰めから1年が経過して飲み頃となっています。

 

甲州シュール・リー 2016「緑」- Green –

 

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