サドヤブログSADOYA Blog
【メルマガアーカイブ】今日9月17日は「モノレール開業記念日」です!!
（2016年9月17日配信）
- 2018年03月07日
- イベント ワイン造り メルマガアーカイブス 2016年9月 カベルネ・ソーヴィニヨン セミヨン ぶどう畑 今日は何の日 シャトーブリヤン ミュール サドヤ農場 ぶどう品種
みなさまこんにちは、今回で2回目の登場となります。
今日9月17日は「モノレール開業記念日」だそうです。
東京モノレールが開業した事に由来するそうです。
少し駄洒落っぽくなってしまいますが、
サドヤのモノポール（
（普段、周囲から“硬い”と言われる事が多いので、
モノポールとはフランス語で「単独所有畑」のことを意味します。
「ロマネ・コンティ」ではないでしょうか？「ロマネ・コンティ」は畑の名前であり、畑の所有者は
DRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社）です。
モノポールから収穫されるぶどうは、畑の所有者が単一の為、
されていると言えるのではないでしょうか？ 農協等を経由し、多くの栽培者から購入したぶどうと比べ、
私達サドヤのモノポール、サドヤ農場は昭和11年に、
甲斐善光寺を臨む、八人山の麓、
このサドヤ農場で、先人達は試行錯誤を重ねながら、
日本で初めて、成功しました。
以来、サドヤ農場では、赤は「カベルネ・ソーヴィニヨン」、
サドヤファンの皆様には既にお馴染みかもしれませんが、
で醸造された、2つのワインをご紹介させて頂きます。
日本のカベルネ・ソーヴィニヨン発祥の地、
ミディアムボディの赤ワインです。
日本のセミヨンン発祥の地、
穏やかな酸味が織りなす、滑らかで厚みのある味わいは、
少なくなって来ていますので、この機会に是非お楽しみ下さい。
しております。
※過去に配信したメールマガジンのアーカイブです。
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