サドヤブログSADOYA Blog
【メルマガアーカイブ】ワインとお漬物の美味しい関係…。
(2016年10月18日配信)
- 2018年06月19日
- 梅干し いぶりがっこ メルマガアーカイブス ワインと食材の相性 2016年10月 漬物 クリームチーズ オルロージュ
私、山本が今回の最新情報をお届け致します!
みなさまこんにちは、最近、
“在庫番長”ことワインショップ担当の山本です。
最近急に気温が低くなってきましたが、寒い季節は、
さっそく、
まずはこちらをご紹介いたします。
以外に思われるかも知れませんが、
梅干しと合わせる時に、おすすめのサドヤのワインはこちらです!
しっかりとした酸を持つ、オルロージュ 白と梅干しは、酸味が相互に打ち消しあって、
驚くほどフルーティーな味わいになるんです!!
赤ワインと、
秋田名物の「いぶりがっこ」と赤ワインの組み合わせです。
お馴染みかも知れませんね。いぶりがっこと合わせる時に、
そのままでも良いのですが、クリームチーズと一緒にお楽しみ頂けば、更に美味しく召し上がって
頂けますよ。「いぶりがっこ」とクリームチーズの組み合わせも、
食欲の秋はワインの秋です。みなさま、
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