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【メルマガアーカイブ】12月7日は二十四節気の一つ「大雪」でした!（2016年12月8日配信）
- 2018年07月19日
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私、波多野が今回の最新情報をお届け致します！
う゛う゛う゛…、寒い (((〃´Д｀)(´Д｀〃))) ですネー…、ここ甲府でも、一日の最低気温が
氷点下を記録する日が増えて来ました…。こう見えて、
サドヤワインショップ店長の波多野です。みなさまこんにちは!!
嘘です…、ごめんなさい…。m(_ _)m 九州男児ではありません…。強いて言うならば“本州男児”です！
“九州男児”だろうが“本州男児”だろうが、寒いものは寒い〜…
12月7日は二十四節気の一つ「大雪」（たいせつ）でした! ( ´∀｀)bｸﾞｯ!
「大雪」（たいせつ）とは、本格的な冬の訪れを告げる時期で、
降り積もる頃と言われています。。読みは「大雪」（たいせつ）
見ると、どうしても、「大雪」（おおゆき）に見えてしまい、2年前のあの日を思い出してしまいます…。
朝、起きて、玄関を開けたらこの光景…、
なんとか、ワイナリーにたどり着いたら、敷地面積2,
物流も完全にストップしてしまい、
あれ以来、「雪」はあまり好きではないのですが、今が旬! 魚編に雪と書く魚「鱈」（タラ）
は大好物です!! ( ´∀｀)bグッ!
さあ、長い前置きとなってしまいましたが、「鱈」（たら）
家庭でもフライパン一つで簡単に調理出来て美味しい、「
シャトーブリヤン ミュール サドヤ 農場 白がオススメです!! ( ´∀｀)bグッ!
バターやクリームを使い調理された魚料理には、果実味が豊かで、
白みその甘みと、焦げた味噌の風味が香ばしい、「鱈の西京焼」
シャトーブリヤン ミュール サドヤ 農場 赤がオススメです!! ( ´∀｀)bグッ!
みその甘みがワインで口の中に広がり、
雪には弱いが、鱈は好き!! 「鱈」以外にもお好きな白身魚で、
※過去に配信したメールマガジンのアーカイブです。リンク先等が変更になっている場合もあります。
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