サドヤブログSADOYA Blog
8月23日は二十四節気の一つ「処暑(しょしょ)」です。
【日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤ】
- 2018年08月23日
- 収穫(Vendange) ワイン造り ぶどう畑 今日は何の日 処暑 七十二候 甲府の気候 二十四節気 綿柎開(わたのはなしべひらく)
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日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。
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今日、8月23日は二十四節気の一つ「処暑」です。
厳しい暑さも峠を越し、朝夕には涼しい風が吹き、心地よい虫の声が聞こえて
くる頃と言われています。
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品種にもよりますが、ぶどうの収穫も本格化し、ワインも仕込みのシーズンに
入ってゆく頃です。