いつもご覧いただきありがとうございます。
日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。
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今週末は、夏休み期間中の最後の土日ですね。
学生の皆様も、そろそろ学校が始まる…という方も多いのでしょうか…？

今週末、2018年8月25日（土）・26日（日）のワイナリー見学のご予約状況を

お伝えいたします。
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※2018年8月24日 17:00の時点のご予約状況です。
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88月25日（土）
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10:00 ○ 定員に対して余裕があります。
11:00 △ 間もなく定員に達します。
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13:00 ○ 定員に対して余裕があります。
14:00 △ 間もなく定員に達します。
15:00 △ 間もなく定員に達します。
16:00 ○ 定員に対して余裕があります。
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88月26日（日）
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10:00 ○ 定員に対して余裕があります。
11:00 △ 間もなく定員に達します。
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13:00 △ 間もなく定員に達します。
14:00 ○ 定員に対して余裕があります。
15:00 ○ 定員に対して余裕があります。
16:00 ○ 定員に対して余裕があります。
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2018年8月24日 17:00の時点のご予約状況です。

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日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。

2017ヴィンテージ最初の仕込みを行いました。品種はメルロです。

除梗・破砕機にぶどうを通した後オプチカルソーター（光学式選果台）で
選果を行いタンクへと醪を送ります。

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日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。
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今日、8月23日は二十四節気の一つ「処暑」です。

厳しい暑さも峠を越し、朝夕には涼しい風が吹き、心地よい虫の声が聞こえて
くる頃と言われています。
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品種にもよりますが、ぶどうの収穫も本格化し、ワインも仕込みのシーズンに
入ってゆく頃です。

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日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。

サドヤ農場では少量ですがメルロも栽培しています。

今シーズン最初のぶどうがワイナリーへ運びこまれました。

今週末のワイナリー見学について。
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日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。

「お盆」を過ぎ、一時期の猛暑の日々と比べると大分しのぎやすい気温になってきましたね。
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これからが“夏の観光シーズン”の一番良い時期かも知れません。
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今週末、2018年8月18日（土）・19日（日）のワイナリー見学のご予約状況をお伝えいたします。
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※2018年8月17日 17:00の時点のご予約状況です。
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8月18日（土）
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10:00 ○ 定員に対して余裕があります。
11:00 △ 間もなく定員に達します。
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13:00 × 定員に達しました。
14:00 △ 間もなく定員に達します。
15:00 × 定員に達しました。
16:00 × 定員に達しました。
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8月19日（日）
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10:00 × 定員に達しました。
11:00 × 定員に達しました。
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13:00 △ 間もなく定員に達します。
14:00 ○ 定員に対して余裕があります。
15:00 ○ 定員に対して余裕があります。
16:00 ○ 定員に対して余裕があります。
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※2018年8月17日 17:00の時点のご予約状況です。