おはようございます。

日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。

甲府では1月22日に、今シーズンの初雪を観測しました。

これは平年に比べ29日遅く、昨シーズンに比べ59日遅いそうです。

東日本各地で大雪となったようですが、皆様がお住いの地域では如何でしたでしょうか？

甲府の積雪は5cmでしたが、今朝は路面の凍結などが見られます。

お住いの地域によって状況は違うと思いますが、通勤、通学等で外出される方は

充分にお気を付けていってらっしゃいませ。

いつもご覧いただきありがとうございます。
日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。

1月20日は二十四節気の一つ「大寒（だいかん）」です。

「大寒」とは1年で最も寒さが厳しい時期と言われています。

しかし、「日本で一番寒い時期は？」と、聞かれた場合、お住いの地域によって違いがある

かも知れませんが、イメージ的には1月下旬〜2月上旬ぐらいが一番寒い印象だと思います。

これは、二十四節気は中国の黄河流域で生まれ、日本に伝わってきたそうなので、

日本とはほんの少し、季節のズレがあるのが原因だそうです。

そのせいかどうかはわかりませんが、来週木曜日、1月25日の甲府の予想最低気温は『-10℃』

温暖化などの影響でしょうか…？　甲府で最後に-10℃以下の気温が観測されたのは、1986年、
1月7日に-10℃が観測されたのが最後です。本当に-10℃まで冷え込むと、32年ぶり、ということになります。

二十四節気の「大寒」、日本の一番寒い時期とは少しだけ時期が異なるかも知れませんが、

寒い季節である事に変わりはありません。

まだまだ寒い日が続きます。ご自愛下さい。

いつもご覧いただきありがとうございます。

日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。

今日、1月10日から14日ころまでは、二十四節気の小寒、次候の

「水泉動（しみずあたたかをふくむ）」です。地中で凍った泉の水が溶け、

動き始める頃と言われています。

とはいえ、空気は冷たく、寒さの本番はまだまだこれから…、

といった所が実感ではないでしょうか…？

今朝、ワイナリーの敷地内では、至る所で霜柱を見ることが出来ました。

それでも、冬至のころよりは明るい時間が長くなりましたし、日中の太陽の

日差しにも少しずつ力強さを感じるようになってきました。

次の「大寒」を過ぎれば「立春」、暦の上では春をむかえることとなります。

少しづつではありますが、確実に季節は春にむかっていますね。

「水泉動（しみずあたたかをふくむ）」、日本の里山を流れる清流のように

清らかな味わいのワインをご紹介いたします。

甲州シュール・リー「緑」-　Green　-

山梨県産甲州種を使用し、シュール・リー製法でキリッと辛口に仕上げました。

日本の食卓にそっと寄り添い、飲み飽きるということがありません。

私、波多野が今回の最新情報をお届け致します！

みなさまこんにちは!　ワインショップ店長の波多野です!!

今日、9月6日は「く（9）ろ（6）」の語呂あわせから、

さまざまな「黒」に関係する記念日なんです!!

たとえば…、鹿児島黒牛・黒豚の日　※『「く（9）ろ（6）」（黒）』だったり…、
黒豆の日　※『「く（9）ろ（6）まめ」』だったり…、黒酢の日だったりと、

黒に関係する多くの?記念日になっています!　あっ、特に六代目圓楽師匠に関係する

記念日はありませんでした　(ノ´∀｀*)

そんなわけですので、「黒」に関係する商品を今日は紹介したいと思います。　( ´∀｀)bグッ!

9月6日は黒酢の日。※『「く（9）ろ（６）」(黒)の語呂合せ。』

何のひねりもありませんが、黒葡萄酢をお勧め致します!!

サドヤ農場産カベルネ・ソーヴィニョンを原料に、鹿児島県霧島市の

福山黒酢さんの伝統的な製法で造られています。

※正直なトコロ、こんな機会でもないと黒葡萄酢をお勧めする機会はなかなかないですよ…。

（2016年9月当時、黒葡萄酢を販売していましたが、現在は取扱しておりません。）

そして、9月6日は黒豆の日でもあります。※『「く（9）ろ（6）まめの語呂合わせ」』

ほっこりと甘〜く煮上げた、黒豆とデザートワイン、オーナーヴはとっても良く合うんです!!( ´∀｀)bグッ!

もちろん、黒豆意外にも「かぼちゃ」や「さつまいも」などの甘〜い煮物に良く合いますよ〜。

今日9月6日は『「く（9）ろ（6）」（黒）』の記念日ですが、心の中はいつでも清らかでありたいと
思っています。これからも“キレイ”なサドヤをよろしくお願いいたしまーす☆

私、波多野が今回の最新情報をお届け致します！

みなさまこんにちは!　ワインショップ店長の波多野です!!

今日、9月3日は「ドラえもん」の誕生日です！ご存知でしたか？

正確には2112年の9月3日が誕生日ということですので、96年後の今日、

ドラえもんが誕生することになりますね。　((o(´∀｀)o))ワクワク

子どもの頃から、ドラえもんが大好きなので、ドラえもんを絡めて

何かサドヤのワインを紹介出来れば…、と考えていたのですが…、

ファミリー向けのアニメなので、お酒、ワインといった描写はないですね…。

と、思っていたら…、ありましたーーーー　( ´∀｀)bグッ!

一部、ネット上で話題となっていた、2016年5月6日放送、「夢はしご」という回です!!

現実世界でいじめられた、のび太がドラえもんの力を借りて、夢の世界で仕返しに行く、

というエピソードなのですが、夢の世界のスネ夫が「究極イケメン」化しています!!

「ドラえもん」で衝撃展開 「究極イケメンのスネ夫」が登場（ライブドアニュース）

など数多くのニュースサイトやブログで紹介されています。

今日のドラえもん、スネ夫がやばすぎるwww pic.twitter.com/c9qmwyLxR4

? ちゅどん (@splatoon_hinako) 2016年5月6日

イケメン化したスネ夫が、ワイングラス片手にマドンナのしずかちゃんを口説いています。

格好いいですね!!今日は、そんな「究極イケメン　スネ夫」に捧げるワインを

紹介したいと思います!!　(・∀・)イイネ!!

シャトーブリヤン　2012　赤

もはや説明不要、サドヤの誇るトップキュヴェです。マドンナのしずかちゃんを

口説くならば、これくらいは奮発して欲しいトコロ、スネ夫はお金持ちじゃないですか…。

「櫻」　2015

画面に映ったグラスの色は、やや淡いように見えました…。

ロゼ…？の可能性もあるかな…？ロゼならば、シャトーブリヤンと同じ、

サドヤ農場産カベルネ・ソーヴィニヨンを使用したこちらがオススメ!!

やっぱり、いつ観ても「ドラえもん」は面白いですね!!　サドヤのワインも

ドラえもんのように、皆様に長く愛されるよう、努力を続けてまいります。

これからもご愛顧のほど、よろしくお願いいたしまーす☆

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