サドヤブログSADOYA Blog
サドヤの桜 満開になりました!
【日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤ】
- 2018年03月30日
- 荒城の月 春風亭一之輔 カベルネ・ソーヴィニヨン Hard Rock 雷乃発声(かみなりすなわちこえをはっす) ロゼ ワイン 七十二候 観光 甲府の気候 ぶどう品種 Germany 瀧廉太郎 落語
いつもご覧いただきありがとうございます。
日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー?サドヤです。
サドヤの桜が満開になりました!
サドヤの敷地内には2本の桜の古木があります。
こちらはレストラン入口付近の桜の木です。
甲府地方気象台も29日に、桜の満開を発表したそうです。
昨年より11日、平年より5日早い満開との事です。
これから週末に掛けて、満開の桜がお楽しみ頂けます!
是非、お越しくださいませ!
桜の季節に、さくら色のワインは如何ですか…?お花見にもぴったりのワインです。
荒城の月 SCORPIONS
長屋の花見 春風亭一之輔
サドヤの桜、見頃を迎えました…。
【日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤ】
- 2018年03月28日
- カベルネ・ソーヴィニヨン Hard Rock 桜始開(さくらはじめてひらく) ロゼ ワイン 七十二候 観光 甲府の気候 ぶどう品種 Germany
いつもご覧いただきありがとうございます。
日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。
サドヤの桜が見頃を迎えています。
サドヤの敷地内には2本の桜の古木があり、写真はレストラン入口付近の桜の木です。
昨日に比べ、さらに開花が進み、7分〜8分咲きといったところでしょうか…?
今週末は満開の桜がお楽しみ頂けると思います。
是非、お越しくださいませ!
桜の季節に、さくら色のワインは如何ですか…?お花見にもぴったりのワインです。
荒城の月 SCORPIONS
サドヤの桜、咲きました…。
【日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤ】
- 2018年03月23日
- 荒城の月 カベルネ・ソーヴィニヨン Hard Rock 雀始巣(すずめはじめてすくう) 季節の商品 ロゼ ワイン 七十二候 観光 甲府の気候 ぶどう品種 Germany 瀧廉太郎 MUSIC
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日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。
サドヤの桜、咲きました…。
3月23日、10:00現在、甲府の桜の開花はまだ発表されていないようですが、
今日明日中にも、開花の発表がある事と思われます。
週末からは気温も上がり、益々開花が進むでしょう…。
桜の季節に、さくら色のワインは如何ですか…?お花見にもぴったりのワインです。
荒城の月 SCORPIONS
規格番外品 生産本数300本 『甲州 無濾過 2017』 新発売です!
【日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤ】
- 2018年03月16日
- ワイン造り 甲州 無濾過 新商品 甲州ワイン ぶどう品種
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日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。
サドヤがリリースする“オレンジワイン”「甲州醸し SMOKE – スモーク -」をベースとした
規格番外品、生産本数300本の限定ワイン、『甲州 無濾過 2017』を新たにリリースしました!
発酵初期の72時間、甲州ブドウの果皮と果汁を一緒に浸し保持しました。
ぶどうの果皮成分の抽出を目的としています。これにより、フェノール成分、
色素成分、カリウム等が増大し、ワインの香り、味わいに独自の厚みと広がり を与えています。
甲州種を敢えて“醸す”ことにより得られた、これらの特徴を出来るだけ損なわないよう
無濾過で仕上げました。
そのため、通常のワインに比べ「澱」や「酒石」等の沈殿物が発生しやすくなっていますが、
味わいのインパクトは絶大です。
【メルマガアーカイブ】AWC 『オーストリア・ウィーン国際ワインコンクール』 結果速報!! (2016年9月22日配信)
- 2018年03月13日
- メルマガアーカイブス 2016年9月 カベルネ・ソーヴィニヨン AWC 『オーストリア・ウィーン国際ワインコンクール』 マスカット・ベーリーA ワインコンクール シャトーブリヤン オルロージュ ぶどう品種
私、波多野が今回の最新情報をお届け致します!
みなさまこんにちは、ワインショップ店長の波多野です!
今日は秋分の日ですので、お休みのかたも多いのでしょうか?
なんでも、明日はお休みをとって、4連休!!な〜んて人も、いるとか?いないとか…?
(※2016年は9月23日(祝・秋分の日)から25日(日)まで4連休でした。)
3連休が終わったばかりですが、まだまだ楽しい、行楽の秋ですね!! ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
今日は先日、オーストリアの首都、ウイーンで開催された、
AWC VIENNA 2016 INTERNATIONAL WINE CHALLENGE (オーストリア・ウィーン国際ワインコンクール)
の結果をお知らせしたいと思います!
シャトーブリヤン 2012 赤
昨年に引き続き、今年も Silver Medal(銀賞)を受賞することが出来ました!! ( ´∀`)bグッ!
これで、「シャトーブリヤン 2012 赤」は合計で8冠となります。 ちょっと過去の受賞歴を
振り返ってみましょう!!
AWC VIENNA 2015 INTERNATIONAL WINE CHALLENGE Silver Medal (銀賞受賞)
(オーストリア・ウイーン国際ワインコンクール)
Hong kong International Wine & Sprits Competition Bronze Medal (銅賞受賞)
(香港 インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション 2015)
International Wine Challenge 2016(インターナショナル ワイン チャレンジ 2016) Commended (推奨)
第3回 “SAKURA”Jpan Women’s Wine Awards 2016 Gold Medal (金賞受賞)
日本で飲もう最高のワイン2016 〜 テロワールから食卓へ 〜 Gold Medal (金賞受賞)
Japana Wine Competition 2016 (第14回日本ワインコンクール) Bronze Medal (銅賞受賞)
THE 19th Japan Wine Challenge 2016 (第19回 ジャパンワインチャレンジ)
Bronze Medal(銅賞受賞)
今回の銀賞受賞を含めて、全部で金賞×2、銀賞×2、銅賞×3、
一つのワインが国内外のワインコンクールで合計8個の賞を受賞す
高価格帯の商品ですが、
「シャトーブリヤン 2012 赤」以外にも「オルロージュ 2014 赤 」がSeal of Approval(推奨)を受賞しています!
「日本で飲もう最高のワイン」にて銀賞受賞、「
ワインコンクール受賞になります ( ´∀`)bグッ!。
行楽の秋、食欲の秋、是非とも、みなさまのステキな「秋」
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