サドヤブログSADOYA Blog
蕾 〜 Montre 〜 Semillon(セミヨン)〜
【日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤ】
- 2018年05月07日
- ワイン造り セミヨン 立夏 ぶどう畑 蕾(Montre) シャトーブリヤン ミュール サドヤ農場 シャトーブリヤン 蛙始鳴(かわずはじめてなく) 七十二候 ワイナリー見学 観光 甲府の気候 二十四節気 ぶどう品種
いつもご覧いただきありがとうございます。
日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。
連休も終わり、今日から仕事という方も多いかと思います。
皆様はどのようなゴールデンウィークをお過ごしになられましたか…?
ゴールデンウィーク前、まだまだ小さかったセミヨンの蕾が随分と大きくなりました。
昨年は5月の下旬頃に、ぶどうの花が咲いていましたが、今年は全体的に1週間〜10日間程度
生育が早いようです。
来週の後半頃には、セミヨンの花は見られるでしょうか…?
蕾 〜 Montre 〜
【日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤ】
- 2018年04月20日
- メルロ ワイン造り 穀雨 ぶどう畑 蕾(Montre) 葭始生(あしはじめてしょうず) 七十二候 ワイナリー見学 観光 甲府の気候 二十四節気 ぶどう品種
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日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。
ワイナリー敷地内にある見本園のぶどう達が、まだまだ小さいながらも
「蕾」をつけ始めました。
やがて小さな白い花が咲き、ぶどうの実になります。
牡丹の花が見頃を迎えています。
【日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤ】
- 2018年04月19日
- 虹始見(にじはじめてあらわる) 七十二候 ワイナリー見学 観光 甲府の気候
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日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。
サドヤの敷地内に咲く、牡丹の花が見頃を迎えています。
ぶどうの生育と同様に、昨年より10日程度早いようです。
ワイナリーにお越しの際は是非、見頃を迎えた牡丹の花をご覧ください。
新梢 萌芽 〜 Debourrement 〜 Cabernet Sauvignon(カベルネ・ソーヴィニヨン)
【日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤ】
- 2018年04月12日
- ワイン造り カベルネ・ソーヴィニヨン ぶどう畑 発芽(Debourrement) シャトーブリヤン ミュール サドヤ農場 シャトーブリヤン ワイナリー見学 観光 甲府の気候 ぶどう品種
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日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。
ワイナリー敷地内にある見本園、メルロから遅れること約1週間で
カベルネ・ソーヴィニヨンの発芽が始まりました。
発芽 展葉 〜 Debourrenment 〜 Feuillaison ~ Semillon(セミヨン)
【日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤ】
- 2018年04月11日
- ワイン造り セミヨン ぶどう畑 発芽(Debourrement) 展葉(Feuillaison) シャトーブリヤン ミュール サドヤ農場 シャトーブリヤン 観光 甲府の気候 ぶどう品種
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日本で初めてワイン専用ブドウ品種でワインを醸したワイナリー サドヤです。
メルロに続き、セミヨンも発芽と展葉が進んでいます。